Proizvodni proces:
mljeveno meso - miješanje - oblikovanje - tijesto - paniranje - prženje - brzo zamrzavanje - pakiranje - hlađenje
Crteži proizvodne linije za oblikovanje odreska/pilećih nuggetsa:
AMF600 automatski stroj za oblikovanje prikladan je za oblikovanje mesa peradi, ribe, škampi, krumpira i povrća te drugih materijala. Pogodan je za oblikovanje mljevenog mesa, blokova i granuliranih sirovina. Promjenom predloška i bušilice, može proizvoditi proizvode u obliku pljeskavica za hamburger, pilećih nuggetsa, kolutića luka itd.
Stroj za tijesto Tempura
Stroj za tempura tijesto može automatski dovršiti proces dimenzioniranja proizvoda i premazati proizvod slojem kaše. Nakon udaranja, proizvod prolazi procese kao što su dimenzioniranje držanja, puhanje vjetrom, struganje i odvajanje pokretne trake kako bi se spriječio ulazak prekomjerne kaše u sljedeći proces. Dostupne su tanka i debela pulpa. Može se povezati sa strojem za kalupljenje, strojem za hranjenje prahom, strojem za hranjenje mekinja i drugom opremom za realizaciju proizvodnje i protoka različitih proizvoda.
Stroj za premazivanje krušnih mrvica
Dovod mrvica se prirodno ispušta kroz materijal u spremniku i tvori zavjesu od mrvica s materijalom donje mrežaste trake, koja je ravnomjerno obložena na površini proizvoda. Sustav cirkulacije je razuman i pouzdan, a mrvice i pljevu nije lako razbiti. Stroj za dimenzioniranje i stroj za ubacivanje praha povezani su kako bi se ostvario protok.
Vrijeme objave: 4. veljače 2023