“Mi ne reckamo cijelo pile.” Kada je u pitanju način na koji McDonald's Canada pravi svoje poznate Chicken McNuggets, tvrtka ne umanjuje riječi.
Kada je u pitanju način na koji McDonald's Canada pravi svoje poznate Chicken McNuggets, tvrtka ne umanjuje riječi. Kad je Katie iz Victorije pitala koriste li cijele piliće za izradu svojih popularnih proizvoda od piletine, tvrtka je odgovorila s još nekoliko videozapisa iz svoje video serije “Naša hrana, vaša pitanja”.
U jednom od videa, Amanda Straw, "sudionica otkoštavanja" u Cargill Ltd. u Londonu, Ontario, ručno otkoštava piletinu ispred kamere, dopuštajući gledateljima da vide "što koristimo, koje dijelove piletine koristimo i koje dijelove piletine koristimo.” koje dijelove piletine ne koristimo? Zatim je počela komadati piletinu na komade. Dok je to činila, kokoši su očaravajuće tekle niz pokretnu traku u tvornici Cargill, vjerojatno na putu prema svojoj sudbini kao McNuggets. Ako vas previše pali, obratite više pažnje. pozornost će vam ponovno privući kada Straw izgovori: "Onda ćemo slomiti noge" i uvjeri publiku: "Ponovo ćemo provjeriti da nema kostiju." Ako postoji jedna stvar koju znamo o mesnim proizvodima McDonald'sa, to su umjetničke aluzije na njih. Kosti su ok, ali prave kosti definitivno nisu. I zadnja sitnica koja nam je ostala? “U našim proizvodima koristimo malo kože. “
Dok razumijevanje više filozofske strane Chicken McNuggetsa zahtijeva puno rada, kao što je zadubljivanje u biografiju njegovog tvorca, McDonald's se oslanja na više videa kako bi učinio upravo to i odbacio mnoge zablude i urbane legende. Ljudi oko njega često kritiziraju zakucavanje.
U drugom videu na istu temu, Nicoletta Stefu, "voditeljica opskrbnog lanca" za McDonald's Kanada, odgovara na pitanje Armanda iz Edmontona o tome sadrže li Chicken McNuggets zloglasnu "ružičastu sluz" koja je optužena u hamburgerima nekih lanaca brze hrane u posljednjih godina. . .
Stefu je hrabro započela svoju priču slikom ružičaste sluzi (ili sluzi kako se ponekad naziva) i nastavila odbacivati glasine da se proizvod nalazi u njihovoj hrani. "Ne znamo što je to ni odakle dolazi", rekla je, "ali nema nikakve veze s našim Chicken McNuggetsima." Zatim je otišla u Cargillov proizvodni pogon kako bi se sastala s Jennifer Rabideau, “Cargillovim razvojnim programerom proizvoda”. znanstvenik”, “Idu prema, pogađate, odjelu za otkoštavanje. Ovih dana čini se da je McDonald's vraški spreman dati do znanja da njihova hrana barem počinje s cijelom životinjom. Što je sljedeće? Prekrasna bijela prsa. Prsa se skupljaju u posude obložene plastičnim vrećicama i šalju u "sobu za miješanje". Tamo se smjesa piletine dodaje u kantu i miješa sa "začinima i pilećom kožom".
Smjesa ide u "komoru za oblikovanje", gdje - kao što ste mogli pretpostaviti ako ste dovoljno dugo buljili u Chicken McNuggets u transu - pileći umak poprima četiri osnovna oblika: kuglice, zvona, čizme i luk. vezati.
Zatim, ovo je dvostruki premaz – dva testa. Jedno je “light” tijesto, drugo je “tempura”. Zatim se lagano prži, tuče, zamrzava i na kraju šalje u lokalni restoran gdje se može naručiti i pripremiti da zadovolji vaše kasne noćne žudnje za hranom!
Postmedia se zalaže za održavanje živog, ali civiliziranog foruma za raspravu. Neka komentari budu relevantni i puni poštovanja. Može potrajati i do sat vremena dok se komentari ne pojave na stranici. Primit ćete e-poruku ako primite odgovor na svoj komentar, postoji ažuriranje teme koju pratite ili ako korisnik kojeg pratite komentira. Za više informacija posjetite naše Smjernice zajednice.
Tvrtka sa sjedištem u Vancouveru predstavila je liniju opreme za kanadske sportaše koji ovog ljeta idu u Pariz kako bi se natjecali na Olimpijskim i Paraolimpijskim igrama 2024.
© 2024 National Post, odjel Postmedia Network Inc. Sva prava pridržana. Neovlaštena distribucija, redistribucija ili ponovno objavljivanje strogo je zabranjeno.
Ova web stranica koristi kolačiće za personalizaciju vašeg sadržaja (uključujući oglase) i omogućava nam analizu našeg prometa. Više o kolačićima možete pročitati ovdje. Daljnjim korištenjem naše stranice, slažete se s našim Uvjetima pružanja usluge i Politikom privatnosti.
Možete upravljati člancima spremljenim na vaš račun klikom na X u donjem desnom kutu članka.
Vrijeme objave: 19. travnja 2024