Bilo da se radi o promjeni načina života i potražnji potrošača, ili pak o tehničkoj podršci tehnologije zamrzavanja hrane i logistike hladnog lanca, "montažno posuđe" postalo je vrlo popularno posljednjih godina. Iskoristivši ovaj trend, vodeni proizvodi uspostavili su montažne posude za vodene proizvode i ušli na tržište plavog oceana, što je također postalo važna mjera za industriju za širenje kanala potrošnje i tržišta. Naravno, vodeni proizvodi od ribe, račića, rakova i školjkaša imaju složenije osobine na kraju obrade, što također omogućuje ljudima da vide da uređaji za rezanje svježe ribe i druga oprema igraju važnu ulogu.
Trenutačno gotova hrana čini samo oko 10% cjelokupne industrije. Međutim, kako ljudi sve više žele dobiti više zadovoljstva od kuhanja, inkrementalni prostor u ovom segmentu bit će iznimno širok. Osobito za složene proizvode za vodu, jačanje razvoja montažnih proizvoda za vodu postalo je proizvod praćenja potražnje potrošača i udovoljavanja tržišnim trendovima posljednjih godina. S pojavom i popularnošću rakova gotovih za jelo, jakobovih kapica, ukiseljenih ribljih jela i okruglica s plodovima mora,duboka prerada vodenih proizvodaotvorio je nove razvojne mogućnosti. Osim toga, uvođenje proizvoda kao što su kondicionirani riblji odresci također je potaknulo razvoj industrije prerade vodenih proizvoda. Vrijedno je napomenuti da je u procesu ubrzavanja brze potrošnje i kondicioniranja vodene morske hrane, ubrzanje uvođenja, ponavljanja i istraživanja i razvoja prehrambenih strojeva također postalo važna pokretačka snaga za industrijsku transformaciju i nadogradnju.
Kao vrsta vodenog proizvoda visoke jestive univerzalnosti, riba također zauzima veliki udio u razvoju gotovih jela. Osobito posljednjih godina popularna su jela od ukiseljene ribe zbog svojih osvježavajućih i apetitnih svojstava. Također je ključno uskladiti glavne sastojke ribljeg filea s odgovarajućim kapacitetom prerade. Zbog stabilnih performansi automatski stroj za rezanje ribe iPosljednjih godina prijenos mjenjača simulira ručni rezač kako bi pokazao svoju snagu u rezanju ribljih fileta i ribljih filea u jednom trenutku, održavajući debljinu gotovog proizvoda ujednačenom i učinkovitost rezanja. dobio pomoć. Stvaranje visokokvalitetnih gotovih jela temeljenih na novim tehnologijama i novoj opremi može postati ključna točka za povećanje osnovne konkurentnosti.
Video o stroju za rezanje ribe:
Vrijeme objave: 16. lipnja 2023